丙酮，英文名是acetone，分子式为CH3COCH3。又名二甲基酮，为最简单的饱和酮。是一种无色透明液体，有特殊的辛辣气味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。易燃、易挥发，化学性质较活泼。

丙酮的工业生产以异丙苯法为主。丙酮在工业上主要作为溶剂用于炸药、塑料、橡胶、纤维、制革、油脂、喷漆等行业中，也可作为合成烯酮、醋酐、碘仿、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、环氧树脂等物质的重要原料。也常常被不法分子做毒品的原料溴代苯丙酮。

中文名丙酮 英文名Propanone/Acetone 别    称二甲基酮、二甲基甲酮，二甲酮，醋酮、木酮 化学式CH3COCH3 分子量58.08 CAS登录号67-64-1 EINECS登录号200-662-2 熔    点−94.9℃(178.2 K) 沸    点56.53 ℃(329.4 K) 水溶性混溶 密    度(d25)0.7845 外    观常温下无色液体 闪    点-20℃ 应    用常见溶剂 安全性描述易燃，易制毒，易制爆 危险性符号GB 13690-92 危险性描述易燃、有毒 危险品运输编号31025 分    类化学品 气    味特殊性辛辣气